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Akisai(秋彩)活用事例

「Akisai(秋彩)」に、ご愛顧・ご支援・ご協力いただいている生産者様をご紹介いたします!

ドリームヒル 様

ドリームヒル

地域社会を守り、農地保全・環境保全に努め、安心・安全な食糧生産に努める

将来の酪農経営を見据えて「日本一美しい牧場を目指し、安心かつ安全な豊かな食文化に貢献する」という考えから平成15年に酪農法人を立ち上げました。現在は約3,500頭の乳牛を保有し年間25,000トン(2017年度)の出荷乳量と、北海道で第一位、日本全国でも第三位のメガファームです。その他酪農事業としてジェラートアイス・ケーキ・菓子など牧場のしぼりたてミルクを使用して加工・販売しています。また牛のふん尿を処理するためのバイオガスプラントを整備し売電事業の他、余剰熱を利用した施設栽培を行い、新しい酪農の型作りに務め若者の就農を促したい。さらに外国人労働者の人材育成にも力を入れており全従業員の30%強が中国・ベトナムとなってます。住居施設も完備しており従業員にも優しい農業法人です。


株式会社アレフ 【えこりん村 とまとの森】 様

株式会社アレフ【えこりん村 とまとの森】

~食、農業、環境、文化の取組みを発信するえこりん村~
「とまとの森」では1粒の種からはじまる植物の生命力を感じて欲しい

「食」という字は「人」を「良」くすると読む。「食」を通し、人と環境と全ての生きのものたちを良くする食産業を目指して、株式会社アレフは、全国にハンバーグレストラン「びっくりドンキー」などを展開しています。そして、農畜産研究および動植物や自然環境とのつながりを大切にするエコロジーテーマガーデン「えこりん村(北海道恵庭市)」の運営を通して、人と自然の共生や持続可能な社会の実現に関わる食・農・環境等の文化事業にも取組んでいます。


株式会社坂口農産 様

株式会社坂口農産

「こだわり」が生む、自然の甘さ。省力化と効率化で更なる収穫拡大を目指す

アイヌ語で「冷たい水」という意味を持つ北海道富良野市山部地区で農園を展開している坂口農産様。過去の教訓を活かして、「土づくり」に強いこだわりを持ち栽培を行う坂口農産様は2013年に法人化しました。2017年にはコープさっぽろ農業賞の大賞を受賞するなど高い評価を受けており、今後の栽培拡大にも積極的です。また、外国人労働者の人材育成にも力を入れており、果樹・野菜・水稲という幅広い作物の栽培に取り組んでおります。


日通ファーム株式会社 様

日通ファーム株式会社

DESIGN×SALAD ~あなたのサラダをもっとおいしく、おしゃれにデザインする~

日本通運グループである、日通ファーム株式会社様は、新規事業を検討する中で、「運ぶモノを作る」というコンセプトの元、農業分野での発展に貢献できるよう、新しい取り組みをはじめました。さらに、山梨県の自治体の前向きな姿勢と、農業に必要な日照時間や綺麗な水に恵まれている“北杜市”で植物工場を建築し、葉物野菜の水耕栽培をはじめました。


仙台ターミナルビル株式会社 様

仙台ターミナルビル株式会社

~1年中収穫体験ができる観光農園~
食を通じてお客様に新たな感動と満足をご提供

仙台・福島・郡山・山形にてホテル事業とショッピング事業を運営し、お客さまに新たな感動を提供できる「生活サービス創造企業」を目指しています。2016年4月より農業事業に参入し、観光果樹園(ブルーベリー、ブドウ、イチジク、梨、リンゴ、トマト)の運営の他、各種研修事業を行い、農業後継者の育成にも取り組んでいます。


農業生産法人みらいファームグループ 様

畜産がみらいを豊かに

みらいファームグループは、2010年より鹿児島を拠点とした和牛の肥育事業として創業、主に伊藤ハムグループ様との取引を中心に事業を拡大させ、現在では和牛の生産も手掛けるなど、大規模な養牛事業を展開しております。
近年では、新たな事業拡大の可能性を追求すべく、生産拠点を北海道へ拡大、新たな取り組みによる更なる生産性向上により、安全、安心で高品質な肉牛生産を手掛けております。


株式会社早和果樹園 様

みかんの全てを扱う生産法人としての更なるチャレンジを

7戸の共撰農家から出発し、生産法人化を経て、味一しぼりなどに代表される加工品の製造・販売に着手し、地域の6次産業化企業として成長を遂げてきた早和果樹園。経営陣も若手に世代交代が進み、新卒採用で地域の若者も会社に入ってきてくれるようになりました。多彩な加工品を武器に、グローバル化への対応やGAPの導入、新たなICTを用いた経営への挑戦など、ますます現場は活気づいています。


株式会社スマートアグリカルチャー磐田 様

磐田市から世界へ ~「種苗」にこだわり、新たなフードバリューチェーンを共創~

株式会社スマートアグリカルチャー磐田(SAC iWATA)は、Akisaiを始めとして食・農業へのICT活用を進めてきた富士通、金融サービスを中心に様々な事業領域で革新的なサービスを具現化するオリックス、90年間にわたり数々の新品種を開発してきた種苗メーカーの増田採種場の3社共同出資で、2016年春に設立されました。
株主3社に加え、食・農業のバリューチェーンを構成する複数事業者の多様な強みと知見を融合する「場」となり、新たなエコシステムを共創していきます。


農業法人株式会社イグナルファーム 様

「イグナル」 これからの農業が「良くなる」ように!

「イグナル」の意は、「良くなる」の方言。弊社にかかわるすべてが良くなることを願って名付けました。東日本大震災後、4名で農業法人を立ち上げ、キュウリ、トマト、イチゴ、ネギを栽培しています。グローバルGAPも取得しています。


旭酒造株式会社 様

栽培実績・環境データの見える化により、山田錦の安定調達を目指す

酒蔵と同様、米作りの現場データを蓄積して数値管理を行うことで山田錦の生産量を拡大し、世界のより多くのお客様に獺祭を届けられるようにしたいと考えています。


株式会社増田採種場 様

心を込めて有機栽培した、収穫したての野菜を皆様にお届けします。

80年間、アブラナ科のスペシャリストとして品種開発に努め、栄養価の高いケール・プチヴェールを独自開発、栄養・肥料にもこだわり徹底管理しています。


株式会社鈴生 様

人も、畑も、野菜も大切なものだから、こだわって。 あたりまえのことを、あたりまえに。

すずなりではトレーサビリティが確立されており、すべて生産履歴がたどれます。
お客様からフィードバックされた情報を、安全面だけでなく、栽培技術の改善にも活かし、現在8種類の作物を契約栽培しています。


シセイ・アグリ株式会社(旧:有限会社衛藤産業)様

人と自然と文化が調和した環境に貢献できる農業を追及しています。

大分の恵まれた自然の中で、~豊かなみのりは土づくりから~をテーマに白ネギや白菜を中心に、土づくりにこだわって、おいしい野菜の栽培・安定供給を目指しています。


食・農クラウド Akisai(秋彩) 資料ダウンロードはこちら

Akisai(秋彩)おすすめ!生産者様情報
会社名 所在地 お客様紹介
日通ファーム株式会社 様 山梨県 日本通運株式会社様のグループ会社である、日通ファームは、新規事業を検討する中で、「運ぶモノを作る」というコンセプトの中で、農業分野での発展に貢献できるよう、新しい取り組みをはじめました。
http://www.nittsufarm.com/
株式会社スマートアグリカルチャー磐田 様 静岡県 富士通、オリックス、増田採種場の3社共同出資で、2016年春に設立されました。
食・農業のバリューチェーンを構成する複数事業者の多様な強みと知見を融合する「場」となり、新たなエコシステムを共創していきます。
農業法人株式会社イグナルファーム 様 宮城県 「イグナル」の意は、「良くなる」の方言。弊社にかかわるすべてが良くなることを願って名付けました。
http://www.igunalfarm.com/
有限会社 新福青果 様 宮崎県 南九州の大地で、特産のごぼう・里芋を中心に、露地野菜を栽培しています。
http://www.shinpukuseika.co.jp/
株式会社 早和果樹園 様 和歌山県 和歌山で数%しかとれないブランドみかん「味一みかん」を栽培し、加工品のラインナップも豊富に揃えています。
http://sowakajuen.com/
有限会社 フクハラファーム 様 滋賀県 「いのち育む自然にやさしいコメ作り」を合言葉に、水豊かな近江の国で「アイガモ君がそだてたお米」などこだわりの米作りをしています。
http://www.fukuharafarm.jp/
株式会社 増田採種場 様 静岡県 80年間、アブラナ科のスペシャリストとして品種開発に努め、栄養価の高いケール・プチヴェールを独自開発、栄養・肥料にもこだわり徹底管理しています。
http://www.masudaseed.com/
株式会社 鈴生 様 静岡県 すずなりではトレーサビリティが確立されており、すべて生産履歴がたどれます。お客様からフィードバックされた情報を、安全面だけでなく、栽培技術の改善にも活かし、現在8種類の作物を契約栽培しています。
http://www.oretachinohatake.com/
シセイ・アグリ株式会社 様 大分県 大分の恵まれた自然の中で、~豊かなみのりは土づくりから~をテーマに白ネギや白菜を中心に、土づくりにこだわって、おいしい野菜の栽培・安定供給を目指しています。
https://www.facebook.com/minori.club