夏の食


	6月26日日曜日山形天童にさくらんぼ狩りに行ってきました。天童市を走行しているといたるところに『さくらんぼ狩り』ののぼりがあります。ホテルで割引のある農園を紹介されたが道に迷ってしまい、結局、行き当たりばったりの農園に行きました。入場料1200円也。農園にはみごとな大粒の佐藤錦のさくらんぼが・・・。手の届く範囲に食べごろのさくらんぼがブラブラぶら下がってます。木によって若干甘さが違い、「これだ！」と決めた木ばっかり食べていました。 1週間前からスーパーでさくらんぼと睨めっこしつつ、今日のために我慢したかいがありました（笑）
調子にのって、お土産用として自分でパックに詰めて計り買い。 100グラム400円。これで3000円弱ちょっと高めですが、（右写真黄色い〇参照）左が自分で狩ったさくらんぼ。右がスーパーで買ったさくらんぼ大きさが倍、甘さも違いました。さくらんぼ好きの私にとっては大満足でした。

夏といえば、冷やし中華。
ここ仙台は冷やし中華発祥の地。
全国的に有名な青葉区錦町にある某北京料理店へ行ってきました。
土曜日のお昼時をずらし、14時過ぎに行ったが満席でした。周りのお客さんをみると、ほぼ皆さん冷やし中華をツルツル。なんでも、日本初の冷し中華が誕生したのは、およそ半世紀以上も前・・・。
「昭和十二年、全国の業界に先駆け涼拌麺（りゃんばんめん）を開発した」のがここの店。

味は2種類。しょうゆだれとゴマだれ。
しょうゆだれの方は、酸っぱ過ぎず、レモンの柑橘系のさっぱり味。
ゴマだれの方は、ゴマの香ばしさが口いっぱいに広がります。
お値段は1260円お土産箱入り2色500円もあり。

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