FUJITSUファミリ会では、会員間の親睦を目的に業務終了後の余暇時間(イブニングタイム)を利用した「イブニングセミナー」を開催いたします。 今回は、名古屋を中心にご活躍のワインスクール講師をお迎えし、ワイン入門講座を企画いたしました。 「レストランのワインリストでどれを選べばよいか分からない」「ワインは好きだけど知識もなく難しそう」「料理と相性の良いワインが選べるようになりたい」そんなあなたにぴったりの内容です。 仕事終わりの一時に、お気軽に多数ご参加いただければ幸いです。
FUJITSUファミリ会東海支部会員の方
「ワインの基本ABC」 生活にワインをとり入れて楽しみたい方の初めの一歩として、おさえておきたいワインの基本的な知識を身につけていただける入門講座です。 ワインにご興味のある方であれば、経験を問わずどなたでも参加していただけます。 いつもワイン選びをお店の店員さんやレストランのソムリエさんにお任せしてしまうあなた! 自分好みのスタイルのワインを発見してみませんか?
●ワインのスタイル●知っておきたいブドウ品種 ●ワインの造り方●有名なワイン産地 ●ワインの開け方、ワイングラス●ワインとお料理の合わせ方 など
英国WSET(世界最大ワイン教育機関Wine&Spirit Education Trust)認定講師 中日文化センター ワイン講座、チーズ講座講師 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ WSET Level3 コマンドリー・ド・ボルドー コマンドゥ―ル叙任 SAKURA JAPAN WOMEN’S WINE AWARD審査員
”チーズとワインの本場”豪州、欧州の航空会社の国際線客室乗務員在職中にワインとチーズの資格を取得、退職後、豊富な海外渡航経験で、現地の体験談を交え、楽しく学べるワイン講座、チーズ講座を多数開催している。 元アンセット・オーストラリア航空、KLMオランダ航空、JALWAYS客室乗務員。
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